06/07/2024 AL 14/07/2024
Menú del día
PICOTEO CENTRO DE MESA
Ensalada de Cheescake con Tomate Confitado y Rúcula (3,6,14)
Alcachofas Fritas con Parmentier Trufado (1,2,3)
Risotto de Hongos y Setas de Temporada con Virutas de Jamón Ibérico (1,14)
Segundos a elegir
Ajoarriero de Bacalao con Pimientos del Padrón(4,14)
Rodaballo a la Plancha al Estilo Orio (4,14)
Magret de Pato con Ciruelas y Salsa de Oporto (14)
Solomillo de Potro con Crema de Boniato y Romero (14)
Estofado de Toro de Lidia con Salsa Garnacha y Crujientes (1,14)
Solomillo a la Plancha, Parmentier & Salsa Bordalesa supl 4€(1,14)
Postres a elegir
Degustación de Repostería (1,2,3,9)
Sorbete de Mandarina y Patxaran
Vino Beramendi incluido (1/3 por persona)
45.00€ Pan, postres e IVA incluido
“Compartir un menú entre dos personas tendrá un suplemento de 10,00 €”
Menú SAN FERMIN
del día 6 al 14 de julio al mediodía
Horario de cocina para menús: de 13:00 a 16:00
Información de alérgenos
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